Breakfast Bread | 03.06.2018

healthy avocado bread with egg pomegranate breakfast toast
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Heute gibt es mal kein Porridge, Smoothie oder Joghurt zum Frühstückt! Ich starte heute mit einem leckeren Avocado-Granatapfel-Ei-Koriander roasted Bread in den Sonntagmorgen. Es geht vor allem schnell und schmeckt einfach so so so lecker!
…Nom, Nom, Nom.

Breakfast Bread ( 1 Portion ) 
1 Scheibe Bauernbrot mit 0,5 TL Butter in einer Pfanne goldbraun anrösten. 1 Ei in der Pfanne anbraten, würzen. In der Zwischenzeit Granatapfelkerne lösen, etwas Koriander schneiden und eine halbe frische Avocado auf dem gerösteten Brot verteilen. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen mit Granatapfelkernen, Spiegelei und Koriander belegen. Und fertig ist das leckere Breakfast Toast! 

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