Food

Russian Bowl | 25.02.2018

Russian Bowl | 25.02.2018

Buchweizen sind in Russland sehr beliebt – weil man die gesunden, glutenfreien und vielseitigen Körnchen über all verwenden kann. Ob in Smoothies, Beilage zum Salat oder auch für leckere Frühstücks-Bowls. Dieses Mal habe ich mir meine Buchweizen schon zum Frühstück zubereitet – mit gebratenen Äpfel, Nüssen, Quark und geeiste Bananen Scheiben.  Mhhhh… einfach Köstlich!  Russian Russian Bowl | 25.02.2018 weiterlesen

Healthy Papaya Boat | 15.02.2018

Healthy Papaya Boat | 15.02.2018

Papaya ist so was von gesund, ich liebe Papaya über alles und esse sie entweder mit Joghurt oder so wie hier mit einem leckeren Schoko-Cashewcreme.  Die tropische Frucht enthält viel Vitamin C und pusht an kalten Wintertagen das Immunsystem wieder auf – also nichts wie ran an das Rezept!  Healthy Papaya Boat  1 halbe Papaya Healthy Papaya Boat | 15.02.2018 weiterlesen

Grießbrei mit warmen Pfirsichkompott | 10.02.2018

Grießbrei mit warmen Pfirsichkompott | 10.02.2018

Ich habe meine LIEBE <3 für Grießbrei wieder entdeckt – es schmeckt wie früher, ist eine raffinierte Idee zum Porridge und kann mit verschiedenen Toppings gegessen werden. Vor allem wenn der Grießbrei noch warm ist, ist es unheimlich lecker und wärmt an kalten Tagen von innen auf. Aber auch wenn man den Grießbrei in Weckgläschen Grießbrei mit warmen Pfirsichkompott | 10.02.2018 weiterlesen

Schoko-Bananen Bowl mit Papaya | 02.02.2018

Schoko-Bananen Bowl mit Papaya | 02.02.2018

Start your Day right! Jeden Morgen sollte man ausgewogen und gesund Frühstücken. Es gibt so viele tolle und leckere Rezepte die man sich schon gleich morgens machen kann. Hier zum Beispiel ein Superfood Breakfast mit viel Obst und einwenig Schokolade. Diese fruchtige Bananen-Bowl gehört ab sofort zu meinem Speiseplan, denn es ist im Nu zubereitet Schoko-Bananen Bowl mit Papaya | 02.02.2018 weiterlesen

Beeren Chia-Pudding | 30.01.2018

Beeren Chia-Pudding | 30.01.2018

Egal ob zum Frühstück oder Dessert – Chia Pudding ist so lecker und gesund und kann nach Lust und Laune mit verschiedenem Obst, Nüssen und Haferflocken gegessen werden. Chia Pudding sollte am Besten mit Kokos-, Mandelmilch oder Wasser über Nacht eingeweicht werden, so bekommt man die beste Pudding Konsistenz her. Ich habe dieses Mal meine Beeren Chia-Pudding | 30.01.2018 weiterlesen

Maria Catita Lisboa | 28.01.2018

Maria Catita Lisboa | 28.01.2018

Typische portugiesische Küche, leckere Weinauswahl und super gemütliches Interior – das Maria Catita in Lissabon ist keine Touristenfalle sondern ein Treffpunkt für viele Einheimische. Die Speisekarte ist klein gehalten, doch dafür sind die Speisen sind auf den Punkt gebracht – von gebratenen Octopus bis hin zu würzigen Meeresfrüchte Cataplana. Wer in Lissabon ist sollte auf Maria Catita Lisboa | 28.01.2018 weiterlesen

cremiger Grießbrei mit Apfelmus und Kaki | 24.01.2018

cremiger Grießbrei mit Apfelmus und Kaki | 24.01.2018

Grießbrei kennt sicherlich jeder aus seiner Kindheit. Ich habe ihn früher so gerne einfach Pur mit Zimt & Zucker gegessen. Heute mache ich mir meinen Grießbrei schon zum Frühstück und genieße ihn mit frischen Früchten und selbstgemachten Apfelmus. Eigentlich kann man Grießbrei immer essen – das Wichtigste ist das er schön cremig ist, nicht klumpt cremiger Grießbrei mit Apfelmus und Kaki | 24.01.2018 weiterlesen

Time Out Market Lisboa | 23.01.2018

Time Out Market Lisboa | 23.01.2018

Ich liebe gutes, frisches und leckeres Essen und gerade in anderen Ländern probiere ich gerne einfach alles aus! Bei meinem letzten Lissabon Trip habe ich mich schon zu Hause auf die frischen Fischköstlichkeiten und der süßen Nachspeisen und vieeeeel Obst gefreut. Lissabon bietet so viele Möglichkeiten um richtig typisch portugiesisch, modern und stylish essen zu Time Out Market Lisboa | 23.01.2018 weiterlesen

Bananenkuchen mit karamellisierten Wallnüssen | 21.01.2018

Bananenkuchen mit karamellisierten Wallnüssen | 21.01.2018

Wer möchte einen saftigen-gesunden-leckeren Bananenkuchen probieren?  …ich hatte gestern Abend so Lust auf einen Kuchen und da schaute ich mir meine gespeicherten Links an und fand dieses Rezept hier <3.  So ein ähnliches Rezept findet Ihr auch hier wieder – da habe ich ein Bananenbrot gebacken der von der Konsistenz ähnlich ist. Doch zwei Unterschiede Bananenkuchen mit karamellisierten Wallnüssen | 21.01.2018 weiterlesen

Quark Apfel Auflauf | 15.01.2018

Quark Apfel Auflauf | 15.01.2018

Gestern wollte ich unbedingt etwas warmes aus dem Ofen zubreiten und daraus entstand dieses gesunde Frühstücksrezept, denn ich auf dem Food Blog von Julie von Julie Feels Good  entdeckte. Dieses Rezept enthält alle wichtigen und gesunden Sachen die man für einen guten Start in den Tag benötigt.  Quark Apfel Auflauf  1 Apfel in kleine Stücke Quark Apfel Auflauf | 15.01.2018 weiterlesen

Pumpkin-Banana-Pancakes with fresh Mango | 11.01.2018

Pumpkin-Banana-Pancakes with fresh Mango | 11.01.2018

Die Kürbiszeit ist schon längst vorbei, doch bei mir gibt es immer noch leckere Pumpkin Pancakes zum Frühstück.  Letztes Mal gab es fast das gleiche Pancakes Rezept nur mit Maronen und heute habe ich etwas verändert und mich natürlich von den Rezepten von Our Food Stories inspirieren lassen und mir die leckeren Kürbis-Bananen-Pancakes gemacht. Pumpkin-Banana-Pancakes with Pumpkin-Banana-Pancakes with fresh Mango | 11.01.2018 weiterlesen

Apfeltraum mit Zimt und Quark | 03.01.2018

Apfeltraum mit Zimt und Quark | 03.01.2018

Bei diesem Wind da draußen sollte man einfach zu Hause bleiben und es sich auf der Couch gemütlich machen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Quark-Apfel-Zimt-Nüsse-Vanille-TRAUM? Ich habe es mir heute Morgen gleich zum Frühstück gemacht…und drei kleine Portionen sind für heute Nachmittag noch übrig geblieben. 🙂  Ihr könnt den Quark schon am Apfeltraum mit Zimt und Quark | 03.01.2018 weiterlesen

Christmas Quinoa-Bowl | 25.12.2017

Christmas Quinoa-Bowl | 25.12.2017

Nach einem üppigen aber leckerem Weihnachtsessen braucht man zum Frühstück auf jeden Fall etwas leichtes und gesundes. Da kommt eine Quinoa-Bowl genau richtig. Mit winterlichen Gewürzen, frischen Früchten und etwas Joghurt wird daraus ein perfekt-cremiger-Frühstückstraum.  Christmas Quinoa-Bowl ( 2 Portionen )  70g Quinoa mit der doppelten Menge Wasser ca. 10 Minuten kochen. Mit Zimt, Vanille, Christmas Quinoa-Bowl | 25.12.2017 weiterlesen

Pumpkin Granola | 22.12.2017

Pumpkin Granola | 22.12.2017

Lecker, Lecker, Lecker – ich esse meinen selbstgemachten Granola zum Frühstück, am liebsten mit cremigen Vanillequark, Mandelmilch oder als Topping zum warmen Porridge zusammen mit frischen Früchten wie zum Beispiel Kaki, Bananen oder Granatäpfel. Es ist einfach so lecker! Granola ist so Vielseitig, mal mache ich sie mit ganz viel Schokolade, winterlich mit Lebkuchengewürzen oder Pumpkin Granola | 22.12.2017 weiterlesen

Mini Maronen Pancakes | 17.12.2017

Mini Maronen Pancakes | 17.12.2017

Faule Sonntage im Bett verbringen – ja das muss man sich immer wieder mal gönnen. Gerade jetzt wenn es draußen kalt, ungemütlich und dunkel ist. Natürlich darf ein leckeres Frühstück dabei nicht fehlen. Ich mache mir am Liebsten unkomplizierte Pancakes, hierfür bereite ich mir meinen Teig schon am Abend vor und kann so Ruck-Zuck jeder Mini Maronen Pancakes | 17.12.2017 weiterlesen