Cremiger Hirsebrei | 08.08.2018

Cremiger Hirsebrei | 08.08.2018

Grießbrei habe ich schon in meiner Kindheit sehr gerne gegessen – mit warmen Kirschen oder einfach mit Zimt und Zucker. Heute mache ich mir meinen cremigen Brei zum Frühstück und genieße es im Sommer am liebsten kalt mit frischen Beeren und ganz viel Vanille.  Das Rezept ist schnell gemacht und kann auch in größeren Mengen Cremiger Hirsebrei | 08.08.2018 weiterlesen

Restaurant Es Moli de Foc, Menorca | 26.07.2018

Restaurant Es Moli de Foc, Menorca | 26.07.2018

Menorca ist eine Reise wert – hier findet man Erholung, schöne Buchten/Felsen und natürlich auch gutes Essen. Frische Fischgerichte, deftige Paella und ganz viel Obst und Gemüse.  Die menorquinische Küche ist sehr einfach und herzhaft, aber so köstlich! Es ist auf jeden Fall ein Muss auf der Insel typische Einheimische Spezialitäten auszuprobieren, wie zum Beispiel im Restaurant Es Moli de Foc, Menorca | 26.07.2018 weiterlesen