Brunch

Strawberry Yogurt | 24.04.2018

Strawberry Yogurt | 24.04.2018

Es gibt keinen besseren Start in den Tag als sich mit einem fruchtigen, gesunden und leckeren Frühstück zu verwöhnen.  Jetzt ist wieder Erdbeeren Zeit und ich freue mich schon so sehr darauf neue Frühstücksrezepte mit meiner Lieblings Beere aus zu probieren.  Heute gibt es mein erstes simples, blitzschnelles und leckeres Erdbeerjoghurt Rezept.  <3  Strawberry Yogurt  Strawberry Yogurt | 24.04.2018 weiterlesen

Ofen Porridge mit Rhabarber & Apfel | 18.04.2018

Ofen Porridge mit Rhabarber & Apfel | 18.04.2018

Mhhhhh…es riecht so gut aus dem Ofen. Heute Morgen habe ich mir etwas leckeres gegönnt – fruchtigen Ofen Porridge mit Rhabarber & Apfel. Ich liebe Porridge und zum Glück gibt es unzählige Rezepte die man sich jeden Morgen schnell zu bereiten kann. Und dieses warme, fruchtige, zimtige und gesunde Haferflocken Rezept ist dazu noch super Ofen Porridge mit Rhabarber & Apfel | 18.04.2018 weiterlesen

Raspberries Polenta Cake | 07.04.2018

Raspberries Polenta Cake | 07.04.2018

Na wer möchte noch am Wochenende einen leckeren und gesunden Kuchen backen? Ich habe da ein easy Rezept aus dem Food Blog Our Food Stories gefunden und natürlich gleich ausprobiert. Ich dachte nicht das Polenta im Kuchen so gut schmecken kann. Doch da habe ich mich wohl getäuscht – denn die Kombination aus Polenta, Himbeeren Raspberries Polenta Cake | 07.04.2018 weiterlesen

Bananenkuchen mit karamellisierten Wallnüssen | 21.01.2018

Bananenkuchen mit karamellisierten Wallnüssen | 21.01.2018

Wer möchte einen saftigen-gesunden-leckeren Bananenkuchen probieren?  …ich hatte gestern Abend so Lust auf einen Kuchen und da schaute ich mir meine gespeicherten Links an und fand dieses Rezept hier <3.  So ein ähnliches Rezept findet Ihr auch hier wieder – da habe ich ein Bananenbrot gebacken der von der Konsistenz ähnlich ist. Doch zwei Unterschiede Bananenkuchen mit karamellisierten Wallnüssen | 21.01.2018 weiterlesen

Quark Apfel Auflauf | 15.01.2018

Quark Apfel Auflauf | 15.01.2018

Gestern wollte ich unbedingt etwas warmes aus dem Ofen zubreiten und daraus entstand dieses gesunde Frühstücksrezept, denn ich auf dem Food Blog von Julie von Julie Feels Good  entdeckte. Dieses Rezept enthält alle wichtigen und gesunden Sachen die man für einen guten Start in den Tag benötigt.  Quark Apfel Auflauf  1 Apfel in kleine Stücke Quark Apfel Auflauf | 15.01.2018 weiterlesen

Mini Maronen Pancakes | 17.12.2017

Mini Maronen Pancakes | 17.12.2017

Faule Sonntage im Bett verbringen – ja das muss man sich immer wieder mal gönnen. Gerade jetzt wenn es draußen kalt, ungemütlich und dunkel ist. Natürlich darf ein leckeres Frühstück dabei nicht fehlen. Ich mache mir am Liebsten unkomplizierte Pancakes, hierfür bereite ich mir meinen Teig schon am Abend vor und kann so Ruck-Zuck jeder Mini Maronen Pancakes | 17.12.2017 weiterlesen

Dear Breakfast, Lisbon | 08.12.2017

Dear Breakfast, Lisbon | 08.12.2017

  Ein neuer Frühstückshotspot in Lisabon ist das Dear Breakfast. In einer schmalen Gasse gelegen das man so leicht nicht finden kann… Schon beim betreten wird man von einem modernen Interior Touch umgehauen. Super clean und total stylish – Marmor meets Samt. Nicht nur die Deko ist auf dem Punkt gebracht, sondern auch die reichhaltige Dear Breakfast, Lisbon | 08.12.2017 weiterlesen

Pumpkin Chia-Oats | 27.11.2017

Pumpkin Chia-Oats | 27.11.2017

Eigentlich ist die Kürbiszeit ja schon längst vorbei – doch nicht bei mir 🙂 Solange man sie noch auf dem Markt kaufen kann, bin ich glücklich. Denn es gibt doch nichts besseres als Kürbis – ganz egal ob als würzige Suppe, angebraten, roh im Salat oder gleich schon Morgens zum Porridge oder Chia-Pudding. Dieses Rezept Pumpkin Chia-Oats | 27.11.2017 weiterlesen

Körniger Quark mit Granatapfel & Feigen | 17.11.2017

Körniger Quark mit Granatapfel & Feigen | 17.11.2017

Es ist Freitag – endlich! Zeit für ein ausgiebiges Frühstück. Hier ist ein Rezeptvorschlag von mir, für einen gesunden Start ins Wochenende.  Ein orientalischer Mix aus Granatapfel, Feigen, Zimt und Vanille.  Körniger Quark mit Granatapfel & Feigen  100g Körnigen Quark, Saft einer Orange zusammen mit 1 TL Zimt, 1 Prise Vanille und 2 getrockneten Feigen zusammen Körniger Quark mit Granatapfel & Feigen | 17.11.2017 weiterlesen

Sweet Omlette | 17.09.2017

Sweet Omlette | 17.09.2017

An einem Sonntag darf Omlette auf dem Frühstückstisch nicht fehlen.  Mit frischem Obst, Honig und etwas Milch ist das süße Omlette im Nu zubereitet und schmeck einfach so gut. Sweet Omlette ( 2 Portionen )  2 Eier, 10ml Mandelmilch, 2 TL gemahlene Mandeln, 1 Prise Zimt & Vanille zusammen aufschlagen. 1 Birne, 3 Zwetschgen, frischen Sweet Omlette | 17.09.2017 weiterlesen

Milchreis mit gebratenem Ingwer-Pfirsich | 09.09.2017

Milchreis mit gebratenem Ingwer-Pfirsich | 09.09.2017

Es gibt doch manchmal nichts besseres als zum Frühstck einen warmen, cremigen und fruchtigen Milchreis zu essen.  Dieses Mal machte ich mir eine große Portion davon und toppte das ganze mit gebratenen Pfirsichen auf. Für einen einzigartigen Geschmack sorgte der Ingwer und auch die goldbraun angebratenen Cashewkerne. Milchreis mit Ingwer-Pfirsich 100g Milchreis mit 300ml Mandelmich Milchreis mit gebratenem Ingwer-Pfirsich | 09.09.2017 weiterlesen

Crispy Vegan Chia Waffles | 05.09.2017

Crispy Vegan Chia Waffles | 05.09.2017

Fluffige Waffeln sind super lecker – aber die knusprige Variante ist auch nicht schlecht. Ich habe mir heute Morgen Vagane Ananans-Chia Waffeln gemacht, die ab sofort zu meinen Favouriten gehören. Sie sind einfach zu machen und eignen sich natürlich auch als Snack oder Nachtisch. Probierts aus! Ihr werdet sie lieben <3  Crispy Vegan Chia Waffles Crispy Vegan Chia Waffles | 05.09.2017 weiterlesen

Mhhhh…Erdbeer Galettes | 14.08.2017

Mhhhh…Erdbeer Galettes | 14.08.2017

Letzte Woche habe ich mir auf dem Markt noch die letzten Erdbeeren gekauft und gleich damit gesunde Galettes gebacken. Ich wollte schon immer mal Galettes ausprobieren, den ich habe sie schon auf etlichen Food Blogs gesehen – mit saftigen Aprikosen, süßen Himbeeren oder schokoladig mit Bananen. Und bei solchen Leckereien bekommt man natürlich gleich Lust Mhhhh…Erdbeer Galettes | 14.08.2017 weiterlesen

Pavé Milano | 29.06.2017

Pavé Milano | 29.06.2017

      Dieses Café in Mailand ist etwas ganz besonderes: hier kann man in Ruhe und ohne Stress perfekt bei Selbstgemachten Backwaren und leckeren Törtchen in den Tag starten. Die drei Besitzer Luca, Diego und Giovanni, lieben es einfache Dinge zu etwas besonderem zu verwandeln. Wie zum Beispiel fluffige Brioche mit einer Schoko-Ingwer Füllung, Pavé Milano | 29.06.2017 weiterlesen

Eggs & Co, Paris | 04.11.2015

Lecker Frühstücken im Eggs&Co. – das süße Café das in einer kleinen Straße in der Nähe von Saint German des Pres lieg ist bekannt für seine wunderbaren Eierspeisen. Von Ei Bededikt bis zu süßen Pancakes mit frischen Früchten – bei „Eggs&Co“ fühlt man sich wie zu Hause. Das kleine, gemütliche Café ist in zwei Stockwerken aufgeteilt. Eggs & Co, Paris | 04.11.2015 weiterlesen