Healthy Breakfast

Plum Porridge | 20.09.2017

Plum Porridge | 20.09.2017

Eine warme Schüssel Haferbrei am Morgen bereitet mir gleich gute Laune. Mit meinen lieblings Früchten der Sasion bekommt jede Schüssel Porridge einen neuen Geschmack. Hier sind keinen Grenzen gesetzt – denn ihr könnt hier wirklich alles was euch schmeckt reinmachen. Plum Porridge 3EL Haferflocken, 100ml Wasser, 2 TL Chaisamen, 1TL Koskosmus, 1 Prise Zimt & Vanille Plum Porridge | 20.09.2017 weiterlesen

Sweet Omlette | 17.09.2017

Sweet Omlette | 17.09.2017

An einem Sonntag darf Omlette auf dem Frühstückstisch nicht fehlen.  Mit frischem Obst, Honig und etwas Milch ist das süße Omlette im Nu zubereitet und schmeck einfach so gut. Sweet Omlette ( 2 Portionen )  2 Eier, 10ml Mandelmilch, 2 TL gemahlene Mandeln, 1 Prise Zimt & Vanille zusammen aufschlagen. 1 Birne, 3 Zwetschgen, frischen Sweet Omlette | 17.09.2017 weiterlesen

Peach Smoothie-Bowl 13.09.2017

Peach Smoothie-Bowl 13.09.2017

Solange man noch Pfirisiche und Co. auf dem Markt kaufen kann, nutze ich die Zeit und hole mir den Sommer auf mein Frühstückstisch.  Dieses leichte Smoothie-Bowl Rezept ist im Nu fertig – einfach alle Zutaten in den Mixer geben und mit Superfoods wie zum Beispiel Acaibeeren, Nüssen, Kokosflocken und Früchten toppen. Peach Smoothie-Bowl ( 2 Peach Smoothie-Bowl 13.09.2017 weiterlesen

Milchreis mit gebratenem Ingwer-Pfirsich | 09.09.2017

Milchreis mit gebratenem Ingwer-Pfirsich | 09.09.2017

Es gibt doch manchmal nichts besseres als zum Frühstck einen warmen, cremigen und fruchtigen Milchreis zu essen.  Dieses Mal machte ich mir eine große Portion davon und toppte das ganze mit gebratenen Pfirsichen auf. Für einen einzigartigen Geschmack sorgte der Ingwer und auch die goldbraun angebratenen Cashewkerne. Milchreis mit Ingwer-Pfirsich 100g Milchreis mit 300ml Mandelmich Milchreis mit gebratenem Ingwer-Pfirsich | 09.09.2017 weiterlesen

Crispy Vegan Chia Waffles | 05.09.2017

Crispy Vegan Chia Waffles | 05.09.2017

Fluffige Waffeln sind super lecker – aber die knusprige Variante ist auch nicht schlecht. Ich habe mir heute Morgen Vagane Ananans-Chia Waffeln gemacht, die ab sofort zu meinen Favouriten gehören. Sie sind einfach zu machen und eignen sich natürlich auch als Snack oder Nachtisch. Probierts aus! Ihr werdet sie lieben <3  Crispy Vegan Chia Waffles Crispy Vegan Chia Waffles | 05.09.2017 weiterlesen

Kokos Chiapudding mit süßen Pfirsichen | 30.08.2017

Kokos Chiapudding mit süßen Pfirsichen | 30.08.2017

Chiapudding gehört für mich zu meinen absoluten Frühstücksfavoriten.  Ich bereite mir den Pudding schon einen Abend vorher vor, damit es am nächsten Morgen nur noch mit meinem selbstgemachten Granola und frischen Früchten der Sasion belegt werden kann. So einfach geht gesund frühstücken – und in nur 5 Minuten steht das erfischende Frühstück auf dem Tisch.  Kokos Chiapudding mit süßen Pfirsichen | 30.08.2017 weiterlesen

Yummy Weekend Breakfast | 26.08.2017

Yummy Weekend Breakfast | 26.08.2017

  Am Wochenende hat man genug Zeit sich ein super leckeres Frühstück zu machen. Wie zum Beispiel eine warme Quinoa Bowl mit frischen Feigen und cremigen Kokosjoghurt… warm Quinoa-Bowl with fresh Figs 50g Quinoa mit der 2,5 fachen Menge Wasser 10 Minuten kochen. Mit Zimt, Vanille, 1 TL Rosinen, 1 frischen Feigen und einem halben Yummy Weekend Breakfast | 26.08.2017 weiterlesen

warm Porridge with caramelized figs | 22.08.2017

warm Porridge with caramelized figs | 22.08.2017

Für mich gab es heute früh eine große warme Portion cremigen Porridge mit frischen karamellisierten Feigen. Mir fällt ein das ich mir schon sehr lange keinen warmen Haferbrei zum Frühstück gemacht habe… …und dafür schmeckt er jetzt umso besser! Mit meiner selbstgemachter Haselnussmilch und gehackten Pistazien kommt der Haferbrei so richtig zur Geltung und hält vor warm Porridge with caramelized figs | 22.08.2017 weiterlesen

Aprikosen Clafoutis | 19.08.2017

Aprikosen Clafoutis | 19.08.2017

Eine neue lecker Frühstücksidee – Aprikosen Clafoutis! Kuchen und Frühstück in einem. Einfach und gesund in den Tag starten! Probiert es aus… …und wer es nicht schon gleich morgens essen möchte kann es sich zum Kaffee am Nachmittag frisch zubereiten.  Aprikosen Clafoutis für 2 Portionen 2 Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb schaumig schlagen. Aprikosen Clafoutis | 19.08.2017 weiterlesen

Mhhhh…Erdbeer Galettes | 14.08.2017

Mhhhh…Erdbeer Galettes | 14.08.2017

Letzte Woche habe ich mir auf dem Markt noch die letzten Erdbeeren gekauft und gleich damit gesunde Galettes gebacken. Ich wollte schon immer mal Galettes ausprobieren, den ich habe sie schon auf etlichen Food Blogs gesehen – mit saftigen Aprikosen, süßen Himbeeren oder schokoladig mit Bananen. Und bei solchen Leckereien bekommt man natürlich gleich Lust Mhhhh…Erdbeer Galettes | 14.08.2017 weiterlesen

Easy Raspberry Cake | 11.08.2017

Easy Raspberry Cake | 11.08.2017

Na wer hat Lust auf einen saftigen,gesunden und kalorienarmen Himbeerkuchen? Probiert ihn gleich aus…es schmeckt so lecker! Easy Raspberry-Cake 90g Reismehl, 100g gemahlene Mandeln, 60g gemahlene Haferflocken, eine Prise Salz und 1/2 TL Backpulver mischen. 1 Bio Zitrone heiß waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. 3 Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. 50g Kokosöl Easy Raspberry Cake | 11.08.2017 weiterlesen

<3 warm Chocolate-Cherry Porridge <3 | 27.07.2017

    Draußen ist es ungemütlich, es regnet schon seit Tagen und man hat einfach nur Lust zu Hause zu bleiben und es sich auf der Couch bequem zu machen… …oder sich schon gleich zum Frühstück etwas warmes zu kochen. Wie zum Beispiel mein Kirsch-Schokoladen Haferbrei Rezept – gelingt in nur 5 Minuten und schmeck <3 warm Chocolate-Cherry Porridge <3 | 27.07.2017 weiterlesen

Banana Bread French Toast | 23.07.2017

Banana Bread French Toast | 23.07.2017

        Ein Bananenbrot mit ganz wenig Kohlenhydraten und Zucker, dafür aber mit einer goßen Portion Bananen, Kokosmehl und Eier. Solche Rezepte liebe ich und probiere sie sofort aus. Ich habe mich von Slim Palte inspirieren lassen und möchte euch sagen: Probiert diess Rezept unbedingt aus, es lohnt sich wirklich. Denn das Bananenbrot Banana Bread French Toast | 23.07.2017 weiterlesen

CAFÉ OBERKAMPF Paris | 19.07.2017

CAFÉ OBERKAMPF Paris | 19.07.2017

Das Café Oberkampf ist ein kleines gemütliches Café das im 11ten Bezik von Paris liegt – im angesagten Viertel Oberkampf.  Hier bekommt man von 9:00 – 17:00 super leckere Gerichte wie zum Beispiel Birchermüsli ( hab ich probiert 🙂 ), Granola mit Joghurt, knuspriges Avocadotoast und verschiedene Eierspeisen wie Shashuka oder pochierte Eier.  Und weil CAFÉ OBERKAMPF Paris | 19.07.2017 weiterlesen