Soft Zucchini-Chocolate Cake | 28.09.2020

Soft Zucchini-Chocolate Cake | 28.09.2020

Zucchini gehört zu den kalorienarmen, vitaminreichen und leicht verdaulichen Gemüsesorten. Dazu schmeckt die Zucchini sehr neutral und lässt sich deshalb so gut mit allerlei kombinieren.Ob roh, gegart oder wie hier gebacken – die Zucchini ist ein Geschmackswunder! Ich habe dieses Mal selbst versucht etwas besonderes und einfaches zu backen. Und so entstand mein erster Zucchini-Chocolate Cake Soft Zucchini-Chocolate Cake | 28.09.2020 weiterlesen

Vegan Lemon Cantuccini |14.09.2020

Vegan Lemon Cantuccini |14.09.2020

Knusprige Cantuccinis erinnern mich immer an Italien, Cappuccino und gute Stimmung. Und gerade diese Cantuccini sind super gesund, vegan und ohne Zucker und lösen schon beim ersten Biss Urlaubstimmung aus.Das beste an diesen knusprigen Keksen ist das man ohne schlechtes Gewissen gleich mehrere davon essen kann – ohne auf die Kalorien zu achten. 😉 Diese Rezept Vegan Lemon Cantuccini |14.09.2020 weiterlesen