Januar 2021

Vegan Rafaello Bliss Balls| 26.01.2021

Vegan Rafaello Bliss Balls| 26.01.2021

Raffaello – ja das erinnert mich an Sonne, Meer und Kokos. Es ist wahrscheinlich die leckerste Praline die zu jeder Tages – und Jahreszeit unheimlich gut schmeckt. Denn sie weckt sofort Urlaubsfeeling aus. Doch eins ins klar – die weißen Kokosbällchen stecken auch voller Zucker die natürlich nicht so toll sind. Doch natürlich gibt es Vegan Rafaello Bliss Balls| 26.01.2021 weiterlesen

Curd balls | 21.01.21

Curd balls | 21.01.21

Quark ist ein gesunder Eiweißlieferant und ein fettarmer Allroundtalent. Es unterstützt dabei den Muskelaufbau, hilft beim Abnehmen und bringt noch jede Menge positive Effekte mit sich….und natürlich auch super leckere Rezepte. Dieses Mal hatte ich so richtig Lust auf fluffige, leichte und saftige Quarkbällchen.Und diese hier sind wirklich gut gelungen. 🙂 Mit nur wenigen Zutaten und kurzer Curd balls | 21.01.21 weiterlesen

Beetroot-Bread | 17.01.2021

Beetroot-Bread | 17.01.2021

Ich liebe Brot, erst Recht wenn ich weiß was drin ist. Mir sind vor allem immer die Zutaten und die frische sehr wichtig. Ich achte deshalb immer das ich anstatt Weizenmehl – Buchweizen oder auch Teffmehl verwende. So wie auch bei diesem einfachen Rezept von OTTOLENGHI aus dem SIMPLE – DAS KOCHBUCH.  Beetroot-Bread Rote-Bete-Brot mit Kümmel Beetroot-Bread | 17.01.2021 weiterlesen