Ein Smoothie wird seit neustem nicht im Glass serviert, sondern in einem großen Teller mit vielen verschieden Früchten gegessen. Dieses Rezept ist eine super Idee, denn man kann hier nach Geschmack und je nach Saison seine Smoothie-Bowl herzaubern. Es erinnert mich auch ein bisschen an Softeis, und alleine schon der Gedanke Eis zum Frühstück zu … Smoothie-Bowl | 17.08.2016 weiterlesen
Brot selber machen – geht schnell und ist gesund! Zum Frühstück oder als kleiner Snack für Zwischendurch ist Bananenbrot ideal, und man kann es mit Honig, Frischkäse oder Früchten belegen. Das beste ist, dass es wenig Kalorien hat und durch die Kokosraspeln ein wenig an Urlaub erinnert, und gut für die Bikinifigur ist. Dieses saftige … Bikini Bread | 28.07.2016 weiterlesen
Kleine gemütliche Cafés, findet man in Berlin an jeder Ecke. Doch auch hier sollte man die besten kennen, damit man Enttäuschungen vermeidet. Eins meiner Lieblinge ist das Okay Café, in Berlin-Mitte – das Interior hält sich schlicht, doch dafür ist das Essen farbenfroh! Wer gesund in den Tag starten möchte, bestellt sich am besten ein … Cafe Okay, Berlin | 24.07.2016 weiterlesen
Nach einer Verschnaufpause während der Fashion Week in Paris – ist ein besuch bei Café Kitsuné ein MUSS! Das süße kleine Café liegt im wunderschönen Garden von Palais Royale, der ca. 5Minuten vom Louvre entfernt ist. Da die Shows meistens in der nähe vom Palais Royale liegen, ist es ein Katzensprung oder besser gesagt ein „Eisfuchssprung“ … Café Kitsuné Paris | 22.07.2016 weiterlesen
Aus dem Superfood „Quinoa“ kann man blitzschnell ein leckeres Dessert oder ein Frühstück zaubern. Man braucht dafür nicht viel – saisonale Früchte, Joghurt und ein paar angebratene Nüsse, Fertig! Je nach Geschmack kann man das fixe Dessert mit Toppings wie zum Beispiel Vanille, Erdbeere oder Schoko aufpeppen. Quinoa Dessert 150g Quinoa mit 300ml Wasser 10 … Quinoa Dessert |06.07.2017 weiterlesen
Die englische Küche ist nicht jedermanns Sache – doch es gibt natürlich auch super leckere Gerichte, die das Gegenteil beweisen. Da ich heute nach London fliege, wollt ich etwas typisches selbst zu Hause ausprobieren, um mich schon einwenig auf das Essen in London einzustellen. In meinem neuen I Love London Gourmet Buch von Alain Ducasse, … British Scones | 25.06.2016 weiterlesen
Frische Früchte kommen bei mir jeden Morgen auf den Tisch – egal in welcher Form ob püriert, klein geschnitten oder einfach Pur. Meistens mache ich mir eine Portion Joghurt und schmeiße da meine Lieblings Sommerbeeren rein. Damit es auf Dauer nicht zu langweilig wird, muss man eben ein bisschen experimentieren und neue Ideen an den Frühstückstisch … Frühstücks-Törtchen | 17.06.2016 weiterlesen
„Lepim i Varim“ ein cooler Imbiss mitten in Moscow City. Hier findet man hausgemachte Pilmeni und raffinierte Snacks. Bei der großen Auswahl fällt es einem schwer sich zu entscheiden – denn hier werden Pilmeni mit kreativen Füllungen wie Fisch, Lamm oder Hähnchen gefüllt. Und alles ist frisch und mit viel liebe zubereitet. Die Pilmeni werden mit leckeren … Лепим и Варим | 10.06.2016 weiterlesen
Meine Früchte kommen bei mir jeden Morgen in den Mixer – hier püriere ich für mich einen Smoothie denn ich mir zur Arbeit nehme oder über den ganzen Tag verteilt trinke. Durch den stressigen Alltag schafft man es meistens nicht 5 Obstsorten zu essen – und dadurch kommt schnell Müdigkeit auf und man fühlt sich … Smoothie Time | 08.06.2016 weiterlesen
Von Eis kann man im Sommer nicht genug haben!!! Und deshalb hab ich mir mein Eis am Stiel selbst gemacht – denn das kann ich jetzt schon gleich zum Frühstück oder einfach als Snack essen. So ein selbstgemachtes Eis hat viel weniger Kalorien, als das von der Eisdiele, und kann ohne Reue gegessen werden. Dabei … ICE ICE Baby | 04.05.2016 weiterlesen
Ein Bircher-Müsli ist eine schnelle & leckere alternative zum normalen Frühstück. Man kann das gesunde Müsli schon einen Tag vorher vorbeireiten, und es einfach im Kühlschrank über die Nacht ziehen lassen. Am nächsten Morgen steht das Frühstück schon auf dem Tisch – und man spart sehr viel Zeit dabei. Die Eiligen am Morgen können sich … Bircher-Müsli |18.05.2016 weiterlesen
Selbst gemachtes Müsli??? – Klingt kompliziert. Doch es ist so einfach und gelingt jedem. Granola heißt der neue Food Trend, und ist an meinem Frühstückstisch kaum mehr weg zu denken. Es ist ein Müsli Ersatz, und im Gegensatz zu dem Supermarkt Müsli enthält es keine Zusatzstoffe, Palmfett oder unnötigen Zucker. Zu Hause ist der knusprige Ersatz … Breakfast Time | 08.05.2016 weiterlesen
Rezept via www.harpersbazaar.de Bei diesem leckeren Brotrezept aus Bananen und Nüssen, fällt es um so leichter auf Brot zu verzichten! Denn die gesunde Alternative steckt voller Eiweiß und Omega-3 Fettsäuren – und passt ideal zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Ich esse es gerne mit verschiedenen Aufstrichen wie Frischkäse, Marmelade oder Avocado und pochiertem … B-A-N-A-N-A Brot | 30.04.2016 weiterlesen
Meinen ersten Cheesecake denn ich ausprobiert habe, war echt lecker – doch kein Wunder, denn er hatte mindesten 700g Frischkäse und dazu noch einen kalorienhaltigen Kuchenboden aus ziemlich vielen Schokocookies 🙂 Klar schmeck es, doch es ist eben nichts für jeden Tag. Doch gut das es auch dafür leckere Alternativen gibt, wie zum Beispiel die … Berry Cheesecake | 21.04.2016 weiterlesen
Ein gemütliches Bistro in Paris – das Le Casse Noix. Hier wird man von einem individuellen 3-Gang-Menü verwöhnt, welches einen typischen französischen Geschmack auf den Punkt bringt. Das kleine Bistro liegt in der nähe vom Eiffelturm und ist in einer kleinen Seitengase zu finden. Hier ist es empfehlenswert vorher einen Tisch zu reservieren – denn das … Restaurant-Tipp: Le Casse Noix, Paris | 10.04.2016 weiterlesen