Breakfast

Fruchtiges Bircher Müsli | 19.03.2017

Fruchtiges Bircher Müsli | 19.03.2017

Bircher Müsli kennt doch jeder – und jeder liebt es! Klar, denn es gibt zahlreiche Rezeptvariationen von sahnig bis hin zur kalorienarmen Müsli. Ich esse mein Bircher Müsli immer gerne zum Frühstück und bereite es schon am Abend vor…so haben Haferflocken und Chiasamen die ganze Nacht über Zeit sich aufzuquellen. Und so gelingt mein Fruchtiges Fruchtiges Bircher Müsli | 19.03.2017 weiterlesen

Chocolate-Banana-Bread | 04.03.2017

Chocolate-Banana-Bread | 04.03.2017

Ein Bananenbrot mit nur guten Zutaten ganz ohne Mehl und Zucker – der dazu noch extrem nach Schokolade und Banane schmeckt…. Ja denn gibt es wirklich!!!  Dieses Rezept fand ich letzte Woche auf Foodlovin und musste es deshalb gleich mal ausprobieren. Ich kann nur eins sagen „Achtung dieses Bananenbrot ist eine echte Suchtgefahr!“ Ein gesundes Chocolate-Banana-Bread | 04.03.2017 weiterlesen

Quark-Streusel-Kuchen | 22.02.2017

Quark-Streusel-Kuchen | 22.02.2017

Es muss nicht immer der klassische Käsekuchen sein. Es gibt so viele tolle und noch gesündere Rezepte, die NOCH besser schmecken. Auf Foodlovin entdeckte ich letzte Woche dieses Rezept und dachte mir, das ist doch der perfekte Anlass um meine Mädels für einen Sonntag-Mädels-Nachmittag mit Kaffee & Kuchen und Prosecco. 🙂 zu beglücken. Vor allem, Quark-Streusel-Kuchen | 22.02.2017 weiterlesen

Nicolau Lisboa | 14.12.2016

Nicolau Lisboa | 14.12.2016

Mein absolutes Lieblings Café in Lissabon ist das „Nicolau“ – hier gibt es den perfekten Brunch, Lunch oder auch Snacks für Zwischendurch. Zum Brunch habe ich mir das berühmte „Ei Benedict“ gegönnt. Dazu gab es noch einen Kokos-Latte und zum Nachtisch griechischen Joghurt mit selbstgemachten Granola ….ich war im 7ten Frühstücks-Himmel!!!! Soooooo lecker und Preislich Nicolau Lisboa | 14.12.2016 weiterlesen

Wärmendes Apfel-Porridge | 07.12.2016

Wärmendes Apfel-Porridge | 07.12.2016

An kalten Wintertagen brauche ich unbedingt etwas warmes zum Frühstück. Ein Porridge ist immer eine gute Wahl. Hier kann ich kreativ sein, und es nach Lust und Laune zubereiten. Heute mache ich mir gebratene Äpfel mit gerösteten Walnüssen dazu. Wärmendes Apfel-Porridge ( 2 Pax ) 100g Haferflocken, 200 ml Wasser, 2 EL Leinsamen, 1 TL Wärmendes Apfel-Porridge | 07.12.2016 weiterlesen

Café Kaulbach, Nürnberg | 19.11.2016

Ein 0815 Frühstück findet man doch an jeder Ecke , daran hat man sich so langsam schon satt gesehen – man möchte doch was neues, gesundes und hausgemachtes ausprobieren. Im Café Kaulbach in Nürnberg ist man genau an der richtigen Adresse. Dort findet man einfach alles – von herzhaft bis zum süßen Törtchen.Eine große Auswahl Café Kaulbach, Nürnberg | 19.11.2016 weiterlesen

Beerige Pfannkuchen | 05.09.2016

Pfannkuchen aus dem Ofen…? Hätte ich auch nie gedacht, bis ich dieses Rezept auf Zucker, Zimt und Liebe gesehen habe. Es ist so lecker und man braucht dafür nicht einmal 5 Minuten. Beerige Pfannkuchen  Den Backofen schon mal auf 220 Grad vorwärmen und eine große Pfanne bereitstellen. 2 Eier, 50g Zucker, 100ml Milch schaumig schlagen, danach Beerige Pfannkuchen | 05.09.2016 weiterlesen

Bikini Bread | 28.07.2016

Brot selber machen – geht schnell und ist gesund!  Zum Frühstück oder als kleiner Snack für Zwischendurch ist Bananenbrot ideal, und man kann es mit Honig, Frischkäse oder Früchten belegen. Das beste ist, dass es wenig Kalorien hat und durch die Kokosraspeln ein wenig an Urlaub erinnert, und gut für die Bikinifigur ist. Dieses saftige Bikini Bread | 28.07.2016 weiterlesen

British Scones | 25.06.2016

Die englische Küche ist nicht jedermanns Sache – doch es gibt natürlich auch super leckere Gerichte, die das Gegenteil beweisen. Da ich heute nach London fliege, wollt ich etwas typisches selbst zu Hause ausprobieren, um mich schon einwenig auf das Essen in London einzustellen. In meinem neuen I Love London Gourmet Buch von Alain Ducasse, British Scones | 25.06.2016 weiterlesen

Frühstücks-Törtchen | 17.06.2016

Frische Früchte kommen bei mir jeden Morgen auf den Tisch – egal in welcher Form ob püriert, klein geschnitten oder einfach Pur. Meistens mache ich mir eine Portion Joghurt und schmeiße da meine Lieblings Sommerbeeren rein. Damit es auf Dauer nicht zu langweilig wird, muss man eben ein bisschen experimentieren und neue Ideen an den Frühstückstisch Frühstücks-Törtchen | 17.06.2016 weiterlesen

Bircher-Müsli |18.05.2016

Ein Bircher-Müsli ist eine schnelle & leckere alternative zum normalen Frühstück. Man kann das gesunde Müsli schon einen Tag vorher vorbeireiten, und es einfach im Kühlschrank über die Nacht ziehen lassen. Am nächsten Morgen steht das Frühstück schon auf dem Tisch – und man spart sehr viel Zeit dabei. Die Eiligen am Morgen können sich Bircher-Müsli |18.05.2016 weiterlesen

Breakfast Time | 08.05.2016

Selbst gemachtes Müsli??? – Klingt kompliziert. Doch es ist so einfach und gelingt jedem. Granola heißt der neue Food Trend, und ist an meinem Frühstückstisch kaum mehr weg zu denken. Es ist ein Müsli Ersatz, und im Gegensatz zu dem Supermarkt Müsli enthält es keine Zusatzstoffe, Palmfett oder unnötigen Zucker. Zu Hause ist der knusprige Ersatz Breakfast Time | 08.05.2016 weiterlesen

B-A-N-A-N-A Brot | 30.04.2016

Rezept via www.harpersbazaar.de Bei diesem leckeren Brotrezept aus Bananen und Nüssen, fällt es um so leichter auf Brot zu verzichten! Denn die gesunde Alternative steckt voller Eiweiß und Omega-3 Fettsäuren – und passt ideal zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Ich esse es gerne mit verschiedenen Aufstrichen wie Frischkäse, Marmelade oder Avocado und pochiertem B-A-N-A-N-A Brot | 30.04.2016 weiterlesen

Chia-Pudding | 14.09.2015

Lecker! Chia-Pudding zum Frühstück oder auch als gesundes Dessert. Mit dem neuen Superfood Chia, ist es möglich leckere Köstlichkeiten im Handumdrehen vorzubereiten. Chia ist super gesund und steckt voller Omega-3, Eisen, Calcium und Antioxidantien. Die neue Pudding-Alternative lässt sich schnell vorbereiten, und durch seinen neutralen Geschmack kann es problemlos mit vielen Früchten, süßen Saucen oder mit Chia-Pudding | 14.09.2015 weiterlesen