Ich habe meine LIEBE <3 für Grießbrei wieder entdeckt – es schmeckt wie früher, ist eine raffinierte Idee zum Porridge und kann mit verschiedenen Toppings gegessen werden. Vor allem wenn der Grießbrei noch warm ist, ist es unheimlich lecker und wärmt an kalten Tagen von innen auf. Aber auch wenn man den Grießbrei in Weckgläschen … Grießbrei mit warmen Pfirsichkompott | 10.02.2018 weiterlesen
Start your Day right! Jeden Morgen sollte man ausgewogen und gesund Frühstücken. Es gibt so viele tolle und leckere Rezepte die man sich schon gleich morgens machen kann. Hier zum Beispiel ein Superfood Breakfast mit viel Obst und einwenig Schokolade. Diese fruchtige Bananen-Bowl gehört ab sofort zu meinem Speiseplan, denn es ist im Nu zubereitet … Schoko-Bananen Bowl mit Papaya | 02.02.2018 weiterlesen
Egal ob zum Frühstück oder Dessert – Chia Pudding ist so lecker und gesund und kann nach Lust und Laune mit verschiedenem Obst, Nüssen und Haferflocken gegessen werden. Chia Pudding sollte am Besten mit Kokos-, Mandelmilch oder Wasser über Nacht eingeweicht werden, so bekommt man die beste Pudding Konsistenz her. Ich habe dieses Mal meine … Beeren Chia-Pudding | 30.01.2018 weiterlesen
Typische portugiesische Küche, leckere Weinauswahl und super gemütliches Interior – das Maria Catita in Lissabon ist keine Touristenfalle sondern ein Treffpunkt für viele Einheimische. Die Speisekarte ist klein gehalten, doch dafür sind die Speisen sind auf den Punkt gebracht – von gebratenen Octopus bis hin zu würzigen Meeresfrüchte Cataplana. Wer in Lissabon ist sollte auf … Maria Catita Lisboa | 28.01.2018 weiterlesen
Grießbrei kennt sicherlich jeder aus seiner Kindheit. Ich habe ihn früher so gerne einfach Pur mit Zimt & Zucker gegessen. Heute mache ich mir meinen Grießbrei schon zum Frühstück und genieße ihn mit frischen Früchten und selbstgemachten Apfelmus. Eigentlich kann man Grießbrei immer essen – das Wichtigste ist das er schön cremig ist, nicht klumpt … cremiger Grießbrei mit Apfelmus und Kaki | 24.01.2018 weiterlesen
Ich liebe gutes, frisches und leckeres Essen und gerade in anderen Ländern probiere ich gerne einfach alles aus! Bei meinem letzten Lissabon Trip habe ich mich schon zu Hause auf die frischen Fischköstlichkeiten und der süßen Nachspeisen und vieeeeel Obst gefreut. Lissabon bietet so viele Möglichkeiten um richtig typisch portugiesisch, modern und stylish essen zu … Time Out Market Lisboa | 23.01.2018 weiterlesen
Wer möchte einen saftigen-gesunden-leckeren Bananenkuchen probieren? …ich hatte gestern Abend so Lust auf einen Kuchen und da schaute ich mir meine gespeicherten Links an und fand dieses Rezept hier <3. So ein ähnliches Rezept findet Ihr auch hier wieder – da habe ich ein Bananenbrot gebacken der von der Konsistenz ähnlich ist. Doch zwei Unterschiede … Bananenkuchen mit karamellisierten Wallnüssen | 21.01.2018 weiterlesen
Gestern wollte ich unbedingt etwas warmes aus dem Ofen zubreiten und daraus entstand dieses gesunde Frühstücksrezept, denn ich auf dem Food Blog von Julie von Julie Feels Good entdeckte. Dieses Rezept enthält alle wichtigen und gesunden Sachen die man für einen guten Start in den Tag benötigt. Quark Apfel Auflauf 1 Apfel in kleine Stücke … Quark Apfel Auflauf | 15.01.2018 weiterlesen
Die Kürbiszeit ist schon längst vorbei, doch bei mir gibt es immer noch leckere Pumpkin Pancakes zum Frühstück. Letztes Mal gab es fast das gleiche Pancakes Rezept nur mit Maronen und heute habe ich etwas verändert und mich natürlich von den Rezepten von Our Food Stories inspirieren lassen und mir die leckeren Kürbis-Bananen-Pancakes gemacht. Pumpkin-Banana-Pancakes with … Pumpkin-Banana-Pancakes with fresh Mango | 11.01.2018 weiterlesen
Bei diesem Wind da draußen sollte man einfach zu Hause bleiben und es sich auf der Couch gemütlich machen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Quark-Apfel-Zimt-Nüsse-Vanille-TRAUM? Ich habe es mir heute Morgen gleich zum Frühstück gemacht…und drei kleine Portionen sind für heute Nachmittag noch übrig geblieben. 🙂 Ihr könnt den Quark schon am … Apfeltraum mit Zimt und Quark | 03.01.2018 weiterlesen
Nach einem üppigen aber leckerem Weihnachtsessen braucht man zum Frühstück auf jeden Fall etwas leichtes und gesundes. Da kommt eine Quinoa-Bowl genau richtig. Mit winterlichen Gewürzen, frischen Früchten und etwas Joghurt wird daraus ein perfekt-cremiger-Frühstückstraum. Christmas Quinoa-Bowl ( 2 Portionen ) 70g Quinoa mit der doppelten Menge Wasser ca. 10 Minuten kochen. Mit Zimt, Vanille, … Christmas Quinoa-Bowl | 25.12.2017 weiterlesen
Lecker, Lecker, Lecker – ich esse meinen selbstgemachten Granola zum Frühstück, am liebsten mit cremigen Vanillequark, Mandelmilch oder als Topping zum warmen Porridge zusammen mit frischen Früchten wie zum Beispiel Kaki, Bananen oder Granatäpfel. Es ist einfach so lecker! Granola ist so Vielseitig, mal mache ich sie mit ganz viel Schokolade, winterlich mit Lebkuchengewürzen oder … Pumpkin Granola | 22.12.2017 weiterlesen
Faule Sonntage im Bett verbringen – ja das muss man sich immer wieder mal gönnen. Gerade jetzt wenn es draußen kalt, ungemütlich und dunkel ist. Natürlich darf ein leckeres Frühstück dabei nicht fehlen. Ich mache mir am Liebsten unkomplizierte Pancakes, hierfür bereite ich mir meinen Teig schon am Abend vor und kann so Ruck-Zuck jeder … Mini Maronen Pancakes | 17.12.2017 weiterlesen
Gestern habe ich euch ja schon von der LX Factory in Lissabon berichtet. Und dabei auch zwei ganz besondere Restaurants erwähnt. Einmal das Cantina LX und die 1300 Taberna. Am liebsten hätte ich alle beide gleichzeitig ausprobiert, doch man kann ja nicht alles haben…und ich entschied mich für die Cantina LX. Die 1300 Taberna werde … Cantina LX Lisboa | 12.12.2017 weiterlesen
Weihnachtsplätzchen gehören einfach zu gemütlichen Adventszeit dazu. Ich liebe Plätzchen und könnte mich gerade im Winter zum Tee oder Kaffee nur davon ernähren. Damit ich das auch ohne schlechtes Gewissen machen kann, backe ich mir eine ordentliche Portion gesunde Weihnachtsplätzchen und genieße sie dann schon zum Frühstück, Mittag, Abend einfach den ganzen Tag. Meine gesunden Weihnachtsplätzchen … Healthy X-Mas Cookies | 11.12.2017 weiterlesen