Smoothie Bowls sind gesund, lecker und super schnell zubereitet. Für die, die Morgens keine Zeit für ein ausgewogenes Frühstück haben können sich im Nu eine Bowl zusammen stellen. Ich habe dieses Mal zu meiner Bowl, cremigen Quark gemischt und als Topping mit gerösteten Nüssen angerichtet.
Smoothie-Bowl mit gerösteten Nüssen
150g Magerquark, 1 Prise Vanille und 3 EL Mandelmilch zu einer cremigen Masse rühren. 1 Orange, 1 Birne und 1/2 Banane im Mixer pürieren. 1 Handvoll Nüsse zerkleinern und in einer Pfanne goldbraun anrösten.
Nun kommen die Schichten nacheinander in ein Glas oder eine Schalle.
Zu erst kommt die Hälfte der Quarkcreme, 5 Bananenscheiben, 1 TL Haferflocken, die Hälfte von Smoothie dann wieder die Quarkcreme und danach den restlichen Smoothie. Nun kommt das Topping auf die geschichtete Bowl, hier könnt ihr frische Früchte, gerösteten Nüsse oder auch Kokosraspeln verwenden. Und fertig ist die BOWL <3