Breakfast

Pavé Milano | 29.06.2017

Pavé Milano | 29.06.2017

      Dieses Café in Mailand ist etwas ganz besonderes: hier kann man in Ruhe und ohne Stress perfekt bei Selbstgemachten Backwaren und leckeren Törtchen in den Tag starten. Die drei Besitzer Luca, Diego und Giovanni, lieben es einfache Dinge zu etwas besonderem zu verwandeln. Wie zum Beispiel fluffige Brioche mit einer Schoko-Ingwer Füllung, Pavé Milano | 29.06.2017 weiterlesen

Banana Breakfast Cookies | 28.06.2017

Banana Breakfast Cookies | 28.06.2017

  Morgens wenn es schnell gehen muss, reicht es meistens nicht für ein reichhaltiges Frühstück. Um trotzdem gesund und schnell zu frühstücken gibt es bei mir leckere Schoko-Banana-Cookies aus nur drei Zutaten. Die sind super easy in 10 Minuten zubereitet und schmecken mit Quark und gefrorenen Bananen  einfach sooooooooo lecker <3. Dieses Rezept müsst ihr Banana Breakfast Cookies | 28.06.2017 weiterlesen

Mini Strawberry Pancakes | 23.06.2017

Mini Strawberry Pancakes | 23.06.2017

Mini Pancakes…Mhhhhh die sind so lecker! Und am liebsten schmecken mir die kleinen Teilchen mit Erdbeeren und einer cremigen Bananen Creme. Dafür steht man doch gerne Morgens früher auf…um gemütlich zu Frühstücken und stressfrei in den Tag zu starten. Damit Morgens in der Küche kein Chaos entsteht, kann man den Teig und die Erdbeeren schon Mini Strawberry Pancakes | 23.06.2017 weiterlesen

Maracuja-Mango Schokowaffeln | 08.06.2017

Maracuja-Mango Schokowaffeln | 08.06.2017

Luftige Schokowaffeln mit einer leckern Mango-Maracuja Creme, so kann doch jeder Morgen beginnen, oder?! Waffeln kann man nie genug bekommen…und ich liebe es verschiedene Variationen auszuprobieren. Dieses Mal hat mich das Rezept auf dem Food Blog Törtchenherzog sofort angelächelt und ich könnte diese Waffeln einfach immer essen!  Maracuja-Mango Schokowaffeln ( 4Pax )  3 Eier und Maracuja-Mango Schokowaffeln | 08.06.2017 weiterlesen

Kardamom-Kekse mit Erdbeeren & Joghurt  | 25.05.2017

Kardamom-Kekse mit Erdbeeren & Joghurt | 25.05.2017

Kekse oder Gebäck backe ich eigentlich immer nur im Winter zur Weihnachtszeit. Doch als ich dieses erfrischende Rezept auf dem Food Blog My New Roots von Sarah gelesen habe, musste ich die Kardamom-Kekse mit Erdbeeren und Joghurt sofort ausprobieren. Es ist mal eine neue Frühstücksidee die schon Morgens einen frischen Wind hineinbringt. Die Kekse und Kardamom-Kekse mit Erdbeeren & Joghurt | 25.05.2017 weiterlesen

Matcha Chia-Pudding mit frischen Erdbeeren | 22.05.2017

Matcha Chia-Pudding mit frischen Erdbeeren | 22.05.2017

  Ich liebe es im Sommer alles mit Erdbeeren zu essen – ob schon zum Frühstück, im Salat oder auch Dessert & Kuchen. Erdbeerzeit ist einfach die schönste und leckerste :-). Gestern Abend hatte ich die Idee, schon für heute Morgen etwas vorzubereiten – einen gesunden Matcha Chia-Pudding mit frischen Minz-Erdbeeren. Das Rezept ist super Matcha Chia-Pudding mit frischen Erdbeeren | 22.05.2017 weiterlesen

Dark Banana-Chocolate Porridge | 19.05.2017

Dark Banana-Chocolate Porridge | 19.05.2017

Schokolade schon zum Frühstück… …das kommt mir genau richtig, an so einem verregneten Freitagmorgen.  Damit gute Laune aufkommt, mache ich mir schon gleich Morgens eine große Schüssel warmen Haferbrei mit ganz viel Kakao und karamellisierten Bananen. Na habt ihr auch Lust? Dann probiert es gleich aus – warmer Porridge geht immer auch als Snack am Dark Banana-Chocolate Porridge | 19.05.2017 weiterlesen

Strawberry Joghurt for Breakfast | 28.04.2017

Strawberry Joghurt for Breakfast | 28.04.2017

Endlich, die Erdbeersaison hat begonnen. Und natürlich kommen die süßen, roten Früchtchen Morgens bei mir auf den Tisch. Ich liebe Erdbeeren vor allem in Smoothies oder zusammen mit Joghurt und Kokoschips. Hier ist mein super schnelles Frühstückrezept das easy am Morgen zubereitet werden kann. Strawberry Joghurt   200g Joghurt, 15g Haferflocken, 2 Tl Kokosraspeln zusammen Strawberry Joghurt for Breakfast | 28.04.2017 weiterlesen

Birnen Quinoa | 24.04.2017

Birnen Quinoa | 24.04.2017

Gesund und voll motiviert in die neue Woche starten –  mit dem richtigen Frühstück klappt es bestimmt. Heute habe ich mir ein warmes Quinoa mit frischen Birnen gemacht, dazu einen kräftigen schwarzen Kaffee der mich den ganzen Tag wach hält. Happy Monday! Birnen Quinoa 200ml Mandelmilch, 1 TL Zimt, 1 TL Vanille und 1 Prise Salz Birnen Quinoa | 24.04.2017 weiterlesen

Spinat-Shakshuka | 20.04.2016

Spinat-Shakshuka | 20.04.2016

Shakshuka ist das israelische Nationalgericht zur Frühstückszeit und kommt jetzt nun auch immer wieder bei mir auf den Frühstückstisch – und zwar mit ganz viel Spinat und Avocado. Das original Rezept wird allerdings nur mit Tomatensauce und Paprika zubereitet. Doch meine grüne Variante ist genau so lecker und super gesund. Das beste daran ist das Spinat-Shakshuka | 20.04.2016 weiterlesen

Smoothie-Bowl mit gerösteten Nüssen | 15.04.2017

Smoothie-Bowl mit gerösteten Nüssen | 15.04.2017

Smoothie Bowls sind gesund, lecker und super schnell zubereitet. Für die, die Morgens keine Zeit für ein ausgewogenes Frühstück haben können sich im Nu eine Bowl zusammen stellen. Ich habe dieses Mal zu meiner Bowl, cremigen Quark gemischt und als Topping mit gerösteten Nüssen angerichtet.  Smoothie-Bowl mit gerösteten Nüssen 150g Magerquark, 1 Prise Vanille und Smoothie-Bowl mit gerösteten Nüssen | 15.04.2017 weiterlesen

warmer Quinoa mit Birnen, Banane & Schokolade | 09.04.2017

warmer Quinoa mit Birnen, Banane & Schokolade | 09.04.2017

Quinoa ist eine tolle Alternative die man schon beim Frühstück durch Haferflocken ersetzen kann. Ich esse Quinoa gerne warm mit Mandelmilch und je nach Laune verwende ich dazu Zartbitterschokolade, Mandelmuss, Kokosmuss oder auch mit ganz viel Zimt & Vanille. Bei diesem Rezept habe ich allerdings jede Menge echten Kakaopulver, den ich mir aus meinem letzten warmer Quinoa mit Birnen, Banane & Schokolade | 09.04.2017 weiterlesen

Chocolate & Banana baked Oatmeal | 04.04.2017

Chocolate & Banana baked Oatmeal | 04.04.2017

Haferflocken, Bananen und Schoko…! Das sind meine drei Lieblingszutaten die ich gerne zum Frühstück esse. OK, Schokolade kommt bei mir nicht immer auf den Tisch aber die Kombination Banane und Schoko sind einfach lecker – und deshalb musste ich diese Kombination mal ausprobieren. Ich habe dafür nach einem neuen Haferflocken Rezept gesucht und habe es auf Chocolate & Banana baked Oatmeal | 04.04.2017 weiterlesen

Möhren-Chia-Nocken | 31.03.2017

Möhren-Chia-Nocken | 31.03.2017

Beim Frühstück sind bei mir keine Grenzen gesetzt – denn ich liebe es immer wieder neue Rezepte auszuprobieren. Dieses Mal kommen keine Haferflocken auf den Tisch, sondern mega gesunde Nocken die man eigentlich immer zum Nachtisch bei einem Dinner im Restaurant bestellt. Doch diese Nocken sind nicht aus Quark gemacht, so wie die man ja eigentlich kennt. Sondern aus Möhren-Chia-Nocken | 31.03.2017 weiterlesen

Fluffy Pancakes | 26.03.2017

Fluffy Pancakes | 26.03.2017

Heute Morgen hatte ich so richtig Lust auf Pancakes. Da ich unter der Woche zum Frühstück immer meine Haferflocken oder Früchte Bowls esse, kommt am Sonntag dafür etwas Besonderes auf den Frühstückstisch. So wie heute: fluffige Pancakes die ich auf dem Food Blog Törthenherzog entdeckte. Die Pancakes sind sowas von lecker und dazu auch noch richtig Fluffy Pancakes | 26.03.2017 weiterlesen