Pâtisserie Ludwig, Karlsruhe | 10.09.2015

Macaron Pâtisserie
Caramell dessert

Macarons, Eclairs, süße Brioche, Croissants, Apfeltschen und duftender Baguette – von diesen süßen Leckereien wird man in der Pâtisserie Ludwig empfangen.
Die beiden Pâtissiers Miriam Kungl und Sven Ludwig haben seit zwei Jahren alle Hände voll zu tun – denn das Café das mitten im Herzen von Karlsruhe liegt, ist gut besucht und ist ein echter Geheimtipp.
Alle Kreationen wie zum Beispiel: Eis (im Sommer), Pralinen, Macarons, Madelaines, und Konfitüren werden im Hause Ludwig selbst hergestellt. Es wird vor allem sehr viel Wert auf regionale und saisonale Produkte gelegt. Die Geschmacksnerven kommen schon beim ersten Biss auf den Genuss – der unvergässlich lecker schmeckt!
Im stillvollem Café kann man sich bei einem hausgemachten Minztee und einem Stück (oder mehrere Stücke) Törtchen entspannen…
…und kurz die Welt vergessen.

Für alle die gerne wissen möchten, wie Macarons oder Törtchen hergestellt werden. Können sich hier für ein Kurs anmelden, das natürlich von Sven Ludwig geführt wird.

Patisserie Ludwig
Waldstr. 85
76133 Karlsruhe
Tel: +49 179 1781272

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