Manchmal muss es doch ein grüner Smoothie sein – vor allem als Frühstück ist die Wirkung toll. Er liefert viel Energie und wichtige Nährstoffe für den Tag und ist einfach zuzubereiten:
30g Spinat, 40g Birne, 20g Avocado, 7g Ingwer (geschält), Saft von einer 1/2 Zitrone, 20g Sojaflocken, 1 EL Chiasamen und 1EL Gerstengraspulver
in einen hohen Rührbecher geben, 200ml Wasser hinzufügen und mixen.
Fertig!
(Rezept: www.fitforfun.de)