Heute schon gefrühstückt?
Hier gehts zum leckern, schnellen und gesunden Rezept…
…mit Schokolade, Bananen und jede Menge Himbeeren!
Schoko-Bananen-Himbeeren Bowl
40g Haferflocken mit 100ml Mandelmilch, Zimt, Vanille und 1TL Kakaopulver zusammen rühren und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen, das Porridge sollte schön cremig sein
Für die Himbeeren Sauce, 100g gefrorene Himbeeren mit 2 EL Wasser, Vanille und 1 TL Agavensirup bei mittlerer Hitze aufkochen.
1 Handvoll verschiedener Nüsse ( Wallnüsse, Sonnenblumenkerne, Mandeln, Cashew ) mit 1 Prise Zimt und 1 TL Agavensirup anbraten. Aufpassen die Nüsse brennen schnell an!
Sobald alles fertig ist, kommt das Porridge in eine Schüssel, obendrauf die heißen Himbeeren und als Topping die gebratennen Nüsse und ein Paar Bananenscheiben und gefrorene Himbeeren.