Healthy Brunch

Curd balls | 21.01.21

Curd balls | 21.01.21

Quark ist ein gesunder Eiweißlieferant und ein fettarmer Allroundtalent. Es unterstützt dabei den Muskelaufbau, hilft beim Abnehmen und bringt noch jede Menge positive Effekte mit sich….und natürlich auch super leckere Rezepte. Dieses Mal hatte ich so richtig Lust auf fluffige, leichte und saftige Quarkbällchen.Und diese hier sind wirklich gut gelungen. 🙂 Mit nur wenigen Zutaten und kurzer Curd balls | 21.01.21 weiterlesen

Healthy Chocolate Brownies | 04.02.2019

Healthy Chocolate Brownies | 04.02.2019

( Healthy ) Chocolate Brownies……ich könnte mich in denn süßen Schokoladenteig reinlegen und nie wieder rauskommen, so lecker finde ich Brownies 🙂 Die klassischen Brownies Rezepte sind durch den reichlichen Zuckergehalt und Butter nicht gerade die gesündesten doch ab und zu kann man sich so ein Stück Kalorienbombe einfach mal gönnen.Solange es nur bei einem Healthy Chocolate Brownies | 04.02.2019 weiterlesen

Leckere Waffeln mit Apfelmus | 23.01.2019

Leckere Waffeln mit Apfelmus | 23.01.2019

Na heute schon gefrühstückt? Wenn nicht dann habe ich ein super Rezept für euch, das super easy und total unkompliziert ist.Meine leckeren Waffeln mit Apfelmus. Man braucht nur eins, einen Waffeleisen. Diese fluffigen Waffeln sind unheimlich Gesund, treffen jeden Geschmack und sind in 15 Minuten Breakfast ready. Leckere Waffeln mit Apfelmus ( 6-8 Waffeln ) Leckere Waffeln mit Apfelmus | 23.01.2019 weiterlesen

Schoko-Bananen Himbeeren Bowl | 13.04.2018

Schoko-Bananen Himbeeren Bowl | 13.04.2018

Heute schon gefrühstückt? Hier gehts zum leckern, schnellen und gesunden Rezept… …mit Schokolade, Bananen und jede Menge Himbeeren! Schoko-Bananen-Himbeeren Bowl  40g Haferflocken mit 100ml Mandelmilch, Zimt, Vanille und 1TL Kakaopulver zusammen rühren und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen, das Porridge sollte schön cremig sein  Für die Himbeeren Sauce, 100g gefrorene Himbeeren mit 2 Schoko-Bananen Himbeeren Bowl | 13.04.2018 weiterlesen

Quarküchlein mit Orangensirup | 01.04.2018

Quarküchlein mit Orangensirup | 01.04.2018

Süsses muss nicht immer schlecht sein – mit diesem super gesunden Quarkküchlein hat man im Nu ein Nachtisch gezaubert das frei vom  raffinierten Zucker ist. Man süsst das Dessert einfach mit saftigen Datteln, Ahornsirup und leckeren Granatäpfelkernen.  Quarkküchlein mit Orangensirup  Backoffen auf 180 Grad vorheizen.  250g körnigen Quark, 2 Eier ( Eiweiß und Eigelb trennen. Quarküchlein mit Orangensirup | 01.04.2018 weiterlesen

Bunte Frühstücks-Bowl | 14.03.2018

Bunte Frühstücks-Bowl | 14.03.2018

Heute wirds bunt! Mit dieser fruchtigen, bunten, leckeren und natürlich total gesunden Super-Frühstücks-Bowl kommt von ganz alleine gute Laune auf. Die Bowl besteht eigentlich nur aus verschiedenen Früchten und ein paar Nüssen und Hirseflocken.  Schaut euch das Rezept an und probiert es am besten gleich aus <3  Bunte-Frühstücks-Bowl  100g Himbeeren & 100g Brombeeren ( gefroren Bunte Frühstücks-Bowl | 14.03.2018 weiterlesen

Bananenkuchen mit karamellisierten Wallnüssen | 21.01.2018

Bananenkuchen mit karamellisierten Wallnüssen | 21.01.2018

Wer möchte einen saftigen-gesunden-leckeren Bananenkuchen probieren?  …ich hatte gestern Abend so Lust auf einen Kuchen und da schaute ich mir meine gespeicherten Links an und fand dieses Rezept hier <3.  So ein ähnliches Rezept findet Ihr auch hier wieder – da habe ich ein Bananenbrot gebacken der von der Konsistenz ähnlich ist. Doch zwei Unterschiede Bananenkuchen mit karamellisierten Wallnüssen | 21.01.2018 weiterlesen

Quark Apfel Auflauf | 15.01.2018

Quark Apfel Auflauf | 15.01.2018

Gestern wollte ich unbedingt etwas warmes aus dem Ofen zubreiten und daraus entstand dieses gesunde Frühstücksrezept, denn ich auf dem Food Blog von Julie von Julie Feels Good  entdeckte. Dieses Rezept enthält alle wichtigen und gesunden Sachen die man für einen guten Start in den Tag benötigt.  Quark Apfel Auflauf  1 Apfel in kleine Stücke Quark Apfel Auflauf | 15.01.2018 weiterlesen

Apfeltraum mit Zimt und Quark | 03.01.2018

Apfeltraum mit Zimt und Quark | 03.01.2018

Bei diesem Wind da draußen sollte man einfach zu Hause bleiben und es sich auf der Couch gemütlich machen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Quark-Apfel-Zimt-Nüsse-Vanille-TRAUM? Ich habe es mir heute Morgen gleich zum Frühstück gemacht…und drei kleine Portionen sind für heute Nachmittag noch übrig geblieben. 🙂  Ihr könnt den Quark schon am Apfeltraum mit Zimt und Quark | 03.01.2018 weiterlesen

Kokos Chiapudding mit süßen Pfirsichen | 30.08.2017

Kokos Chiapudding mit süßen Pfirsichen | 30.08.2017

Chiapudding gehört für mich zu meinen absoluten Frühstücksfavoriten.  Ich bereite mir den Pudding schon einen Abend vorher vor, damit es am nächsten Morgen nur noch mit meinem selbstgemachten Granola und frischen Früchten der Sasion belegt werden kann. So einfach geht gesund frühstücken – und in nur 5 Minuten steht das erfischende Frühstück auf dem Tisch.  Kokos Chiapudding mit süßen Pfirsichen | 30.08.2017 weiterlesen

warm Porridge with caramelized figs | 22.08.2017

warm Porridge with caramelized figs | 22.08.2017

Für mich gab es heute früh eine große warme Portion cremigen Porridge mit frischen karamellisierten Feigen. Mir fällt ein das ich mir schon sehr lange keinen warmen Haferbrei zum Frühstück gemacht habe… …und dafür schmeckt er jetzt umso besser! Mit meiner selbstgemachter Haselnussmilch und gehackten Pistazien kommt der Haferbrei so richtig zur Geltung und hält vor warm Porridge with caramelized figs | 22.08.2017 weiterlesen

Mhhhh…Erdbeer Galettes | 14.08.2017

Mhhhh…Erdbeer Galettes | 14.08.2017

Letzte Woche habe ich mir auf dem Markt noch die letzten Erdbeeren gekauft und gleich damit gesunde Galettes gebacken. Ich wollte schon immer mal Galettes ausprobieren, den ich habe sie schon auf etlichen Food Blogs gesehen – mit saftigen Aprikosen, süßen Himbeeren oder schokoladig mit Bananen. Und bei solchen Leckereien bekommt man natürlich gleich Lust Mhhhh…Erdbeer Galettes | 14.08.2017 weiterlesen