Ich liebe Brot, erst Recht wenn ich weiß was drin ist. Mir sind vor allem immer die Zutaten und die frische sehr wichtig. Ich achte deshalb immer das ich anstatt Weizenmehl – Buchweizen oder auch Teffmehl verwende. So wie auch bei diesem einfachen Rezept von OTTOLENGHI aus dem SIMPLE – DAS KOCHBUCH. Beetroot-Bread Rote-Bete-Brot mit Kümmel … Beetroot-Bread | 17.01.2021 weiterlesen
Haferflocken benutze ich nicht nur im Porridge sondern auch im Brot. Dieses Mal habe ich mir einen saftigen Haferflocken Brot mit Leinsamen gebacken. So unglaublich lecker und gesund. Dafür braucht man nur 6 Zutaten und fertig ist das Brot. Das Brot kann man mit verscheidenen Toppings wie Frischkäse, Honig, Bananen oder auch Joghurt genießen. Crispy Oat-BreadBackofen … Crispy Oat-Bread | 04.04.2020 weiterlesen
Brot selber machen – geht schnell und ist gesund! Zum Frühstück oder als kleiner Snack für Zwischendurch ist Bananenbrot ideal, und man kann es mit Honig, Frischkäse oder Früchten belegen. Das beste ist, dass es wenig Kalorien hat und durch die Kokosraspeln ein wenig an Urlaub erinnert, und gut für die Bikinifigur ist. Dieses saftige … Bikini Bread | 28.07.2016 weiterlesen