Food

Leckere Veggi-Lebkuchen | 20.12.2016

Leckere Veggi-Lebkuchen | 20.12.2016

Zum ersten Mal hab ich mich an Lebkuchen ran getraut. Und auch noch an die Vaganen. Doch es ist so einfach zu machen – viel schneller und genau so lecker wie die normalen Weihnachtsplätzchen! Man rührt dabei alle Zutaten gut durch und schon können die leckeren Lebkuchen in den Ofen. Auf dem Food-Blog EAT THIS  hab Leckere Veggi-Lebkuchen | 20.12.2016 weiterlesen

Nicolau Lisboa | 14.12.2016

Nicolau Lisboa | 14.12.2016

Mein absolutes Lieblings Café in Lissabon ist das „Nicolau“ – hier gibt es den perfekten Brunch, Lunch oder auch Snacks für Zwischendurch. Zum Brunch habe ich mir das berühmte „Ei Benedict“ gegönnt. Dazu gab es noch einen Kokos-Latte und zum Nachtisch griechischen Joghurt mit selbstgemachten Granola ….ich war im 7ten Frühstücks-Himmel!!!! Soooooo lecker und Preislich Nicolau Lisboa | 14.12.2016 weiterlesen

Wärmendes Apfel-Porridge | 07.12.2016

Wärmendes Apfel-Porridge | 07.12.2016

An kalten Wintertagen brauche ich unbedingt etwas warmes zum Frühstück. Ein Porridge ist immer eine gute Wahl. Hier kann ich kreativ sein, und es nach Lust und Laune zubereiten. Heute mache ich mir gebratene Äpfel mit gerösteten Walnüssen dazu. Wärmendes Apfel-Porridge ( 2 Pax ) 100g Haferflocken, 200 ml Wasser, 2 EL Leinsamen, 1 TL Wärmendes Apfel-Porridge | 07.12.2016 weiterlesen

Beeriger Porridge Auflauf | 01.12.2016

Beeriger Porridge Auflauf | 01.12.2016

Porridge aus dem Ofen – mmmhhhhh lecker! Haferflocken sind so Vielseitig und können deshalb auch für einen Beerrigen Auflauf verwendet werden. Es ist schon ein Unterschied, ob man es in einem Topf zubereitet oder eben aus dem Ofen. Super schmecken alle beide Varianten, doch der Auflauf ist mal was anderes und bringt frischen Wind auf den Beeriger Porridge Auflauf | 01.12.2016 weiterlesen

Breakfast in Bed | 27.11.2016

Frühstück im Bett – das hört sich doch gut an! Gerade an einem Sonntag möchte man doch am liebsten im Bett bleiben! Genau das mach ich heute – und hole mir mein Frühstück direkt ins Bett! Ein Kaffee und meine selbst gemachten, fluffigen und gesunden Muffins die ich schon gestern Abend gebacken habe kommen da Breakfast in Bed | 27.11.2016 weiterlesen

Chocolate Mousse Tarts | 21.11.2016

Super gesunde Törtchen, die auch lecker schmecken – liegt wohl an der Avocado, Kakao und einer ordentlichen Portion Cashewkerne. Mit diesen Zutaten kann man so viele Rezepte machen, auch ohne backen. Diesen Traum aus Schokolade und einer fruchtigen Zitronencreme fand ich auf This Rawsome Vegan Life. Chocolate Mousse Tarts with Lemon Cashew Cream Boden 3/4 Chocolate Mousse Tarts | 21.11.2016 weiterlesen

Café Kaulbach, Nürnberg | 19.11.2016

Ein 0815 Frühstück findet man doch an jeder Ecke , daran hat man sich so langsam schon satt gesehen – man möchte doch was neues, gesundes und hausgemachtes ausprobieren. Im Café Kaulbach in Nürnberg ist man genau an der richtigen Adresse. Dort findet man einfach alles – von herzhaft bis zum süßen Törtchen.Eine große Auswahl Café Kaulbach, Nürnberg | 19.11.2016 weiterlesen

Choco-Banana Chia Cream | 13.11.2016

Brrrr…draußen ist es schon so kalt geworden. Da hat man doch schon gar keine Lust raus zu gehen. Für alle die es sich lieber zu Hause gemütlich machen, hab ich noch ein super leckeres Rezept rausgesucht. Ein cremiges Schoko-Bananen Chiasamen Pudding – fürs Frühstück oder auch als eine kleine Gönnung vor dem Fernsehen. Probiert es Choco-Banana Chia Cream | 13.11.2016 weiterlesen

Schoko Granola | 10.11.2016

Mein Granola esse ich immer zum Frühstück oder peppe damit mein Snack am Nachmittag auf. Egal ob Porridge, Joghurt oder einfach mit Mandelmilch. Selbstgemachtes Granola ist soooo lecker und geht so einfach. Hier ist mein schnellstes Rezept für euch: Schoko-Granola Denn Backofen auf 200 Grad aufwärmen. 400g Haferflocken, 100g Walnüsse, 3 EL Kokoschips zusammen mischen. Schoko Granola | 10.11.2016 weiterlesen

Kürbis Frühstück | 04.11.2016

Ich liebe besondere Frühstücksrezepte die einfach und gesund sind. Es muss natürlich dabei immer lecker sein! In letzter Zeit probiere ich gerne alles aus was mit Kürbissen zu tun hat. Letztens habe ich mir Kürbis Waffeln mit gedämpften Äpfeln gemacht und heute gibts einen warmen und vielseitigen Porridge mit Kürbis und knackigen Äpfeln. Auch dieses Kürbis Frühstück | 04.11.2016 weiterlesen

saftige Kürbiswaffeln | 27.10.2016

Gerade im Herbst, probiere ich gerne verschiedene Rezepte mit Kürbis aus. Ich liebe Kürbis und könnte es auch jeden Tag essen – sogar auch schon zum Frühstück! Vor einpaar Tagen hab ich auf Foodlovin ein super leckeres Rezept gefunden. Waffeln – Kürbis – Apfel Topping, klar das ich dieses Rezept sofort ausprobieren musste. Diese Waffeln saftige Kürbiswaffeln | 27.10.2016 weiterlesen

Schokowaffeln | 21.09.2016

Warme, fluffige und leckere Waffeln kommen heute auf den Tisch! Je nach Geschmack und Laune, können die mit verschiedenen Toppings und Früchten gegessen werden. Viel Spaß beim ausprobieren. Schokowaffeln Zu erst werden 2 Eier getrennt, und das Eiweiß steif geschlagen ( so wird der Teig noch fluffiger :-)) 1,5 Tasse Mehl, 1/2 TL Olivenöl, 1 Schokowaffeln | 21.09.2016 weiterlesen

Beerige Pfannkuchen | 05.09.2016

Pfannkuchen aus dem Ofen…? Hätte ich auch nie gedacht, bis ich dieses Rezept auf Zucker, Zimt und Liebe gesehen habe. Es ist so lecker und man braucht dafür nicht einmal 5 Minuten. Beerige Pfannkuchen  Den Backofen schon mal auf 220 Grad vorwärmen und eine große Pfanne bereitstellen. 2 Eier, 50g Zucker, 100ml Milch schaumig schlagen, danach Beerige Pfannkuchen | 05.09.2016 weiterlesen

Smoothie-Bowl | 17.08.2016

Ein Smoothie wird seit neustem nicht im Glass serviert, sondern in einem großen Teller mit vielen verschieden Früchten gegessen. Dieses Rezept ist eine super Idee, denn man kann hier nach Geschmack und je nach Saison seine Smoothie-Bowl herzaubern. Es erinnert mich auch ein bisschen an Softeis, und alleine schon der Gedanke Eis zum Frühstück zu Smoothie-Bowl | 17.08.2016 weiterlesen

Bikini Bread | 28.07.2016

Brot selber machen – geht schnell und ist gesund!  Zum Frühstück oder als kleiner Snack für Zwischendurch ist Bananenbrot ideal, und man kann es mit Honig, Frischkäse oder Früchten belegen. Das beste ist, dass es wenig Kalorien hat und durch die Kokosraspeln ein wenig an Urlaub erinnert, und gut für die Bikinifigur ist. Dieses saftige Bikini Bread | 28.07.2016 weiterlesen