Healthy Sweets

Cheescake Cupcakes | 18.02.2021

Cheescake Cupcakes | 18.02.2021

Ein cremiger Cheesecake geht immer. Vor allem wenn man es schnell zubereiten kann und sie dazu noch super gesund sind. Ich habe bei meinem Rezept darauf geachtet das die cremigen Cupcakes ohne Zucker sind – und ja es schmeckt auch ohne Zucker und es ändert sich nichts am Aussehen der Cakes. 🙂 Ein besonderer Geschmack der Cheescake Cupcakes | 18.02.2021 weiterlesen

Sweet Apple Smowballs | 29.12.2020

Sweet Apple Smowballs | 29.12.2020

Für die kalten Wintertage backe ich mir immer gerne etwas süßes für Zwischendurch. Natürlich dürfen all die leckeren Naschereien GESUND, LECKER und FRUCHTIG sein. Für mein Gebäck verwende ich deshalb nie Zucker, Butter oder Weizenmehl. Diese kleinen Apfel-Schneebällchen sind in ein paar Minuten zubereitet und auch nach 15 Minuten gebacken. Danach können die saftigen Apfelbällchen sofort Sweet Apple Smowballs | 29.12.2020 weiterlesen

Pumpkin-Chocolate  Whoopies | 09.11.2020

Pumpkin-Chocolate Whoopies | 09.11.2020

Whoopies all day long…mit diesem Rezept kann man sich das auch erlauben! Denn diese Kürbis-Schokoladen Whoopies sind super gesund und kalorienarm. Dazu auch noch vegan und glutenfrei! Das typisch-amerikanische Rezept enthält dagegen unnötigen Zucker, Fett und jede Menge Weizenmehl. Die Creme natürlich auch……für mein Rezept dagegen habe ich anstelle Marshmallowcreme, Magerquark und Zartbitterschokolade verwendet! Das Pumpkin-Chocolate Whoopies | 09.11.2020 weiterlesen

Soft Zucchini-Chocolate Cake | 28.09.2020

Soft Zucchini-Chocolate Cake | 28.09.2020

Zucchini gehört zu den kalorienarmen, vitaminreichen und leicht verdaulichen Gemüsesorten. Dazu schmeckt die Zucchini sehr neutral und lässt sich deshalb so gut mit allerlei kombinieren.Ob roh, gegart oder wie hier gebacken – die Zucchini ist ein Geschmackswunder! Ich habe dieses Mal selbst versucht etwas besonderes und einfaches zu backen. Und so entstand mein erster Zucchini-Chocolate Cake Soft Zucchini-Chocolate Cake | 28.09.2020 weiterlesen