Cake

The plum cake | 15.12.2021

The plum cake | 15.12.2021

Zwetschgen Zeit ist ja eigentlich schon längst vorbei, doch da das leckere Obst bei mir auch im Winter sehr beliebt ist – wollte ich euch gerne mein Lieblings Rezept verraten. Es ist ein einfacher und gesunder Kuchen der sehr saftig, fruchtig und einen leichten Zimtgeschmack hat. Also perfekt auch für die Weihnachtszeit, denn gerade in The plum cake | 15.12.2021 weiterlesen

The Rhubarb Chocolate Cake | 01.05.2021

The Rhubarb Chocolate Cake | 01.05.2021

Mit einem saftigen Rhabarberkuchen kann man schon gleich am Morgen oder zum Kaffee am Nachmittag verwöhnen lassen. Vor allem wenn es sich um einen ganz besonderen Kuchen handelt – denn dieses Rezept enthält nur gesunde Zutaten wie Buchweizenmehl, Quark und jede Menge Rhabarber. Für eine besondere Note habe ich den Kuchen mit viel Schokolade verfeinert The Rhubarb Chocolate Cake | 01.05.2021 weiterlesen

Popcorn-Cheesecake | 09.01.2021

Popcorn-Cheesecake | 09.01.2021

Ein Cheesecake muss nicht immer nur aus Frischkäse, Zucker und Cookies gebacken werden. Es geht auch einfacher – mein Cheesecake Rezept besteht aus 4 einfachen Zutaten. Quark, Grieß, Vanille und frischen Popcorn. Und einer cremigen Schokoladensoße… Popcorn-CheesecakeBackofen auf 180 Grad vorheizen. 1 reife Banane mit einer Gabel zerdrücken. Mit 200 g Magerquark, 10 g Dinkelgrieß, 10 g Popcorn-Cheesecake | 09.01.2021 weiterlesen

The Mole Cake | 03.11.2020

The Mole Cake | 03.11.2020

Ein echter Klassiker unter den Kuchen  – der Maulwurfkuchen! Müsste fast jedem bekannt sein! Schon früher habe ich es geliebt Maulwurfkuchen zu backen. Doch ich kann mich daran erinnern das es normal war den Kuchen aus der Packung zu backen. Irgendwie dachte ich immer es ist super kompliziert und das es ohne die Backmischung gar nicht The Mole Cake | 03.11.2020 weiterlesen

Schoko-Cheesecake Bites | 14.06.2020

Schoko-Cheesecake Bites | 14.06.2020

Dieser leckere und saftiger Cheesecake ist ein Traum aus Schokolade und Quark. Abgeschmeckt mit etwas Zitrone und saftigen Himbeeren. Ich liebe diesen gesunden Kuchen, denn er passt immer – Frühstück, Dessert oder zum aromatischen Kaffee. Fündig wurde ich wieder bei der lieben Fabienne von FREIKNUSPERN.  Schoko Cheesecake-Bites Den Ofen auf 180 Grad aufheizen.Für den Teig…130g Buchweizenmehl, Schoko-Cheesecake Bites | 14.06.2020 weiterlesen

Vegan Chocolate Tart| 09.04.2020

Vegan Chocolate Tart| 09.04.2020

Dieses Schokoladen Tart Rezept ist sowas von cremig, lecker und dazu noch vegan. Für alle Schoko Fans – ihr werdet diesen Kuchen lieben!Denn es ist schnell zusammen gerührt, hat eine kurze Backzeit und eignet sich perfekt für ein gemütliches Zusammensein mit der Familie & Freunden.  Vegan Chocolate TartBackofen auf 189 Grad vorheizen.Für den Teig 125g getrocknete Feigen, Vegan Chocolate Tart| 09.04.2020 weiterlesen

Carrot Cake | 26.03.2020

Carrot Cake | 26.03.2020

Mein Carrot-Apple Cake ist schnell zubereitet und dazu noch super saftig und total gesund. Mit ganz einfachen Zutaten, die sicherlich jeder von euch zu Hause hat ist der Kuchen Ruck-Zuck gebacken. Nachdem der Kuchen fertig ist könnt ihr Ihn sofort mit einem klecks Joghurt vernaschen.  Carrot Cake Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.180g Karotten und ein Carrot Cake | 26.03.2020 weiterlesen

Raw Pecan Nut Cake  | 30.05.2019

Raw Pecan Nut Cake | 30.05.2019

Raw Cakes? – Ja dieser Kuchen ist eine gesunde alternative zum Kuchen aus dem Ofen. Es hat viele Vorteile einen Raw Cake schnell selbst zu Hause aus zu probieren. Man braucht dafür auch nicht viele Zutaten nur einen Mixer und eine Kuchenform. Ein kleiner Tipp von mir…raw cakes sind auch super lecker wenn man sie Raw Pecan Nut Cake | 30.05.2019 weiterlesen

Rhabarber-Marzipan Kuchen | 08.05.2018

Rhabarber-Marzipan Kuchen | 08.05.2018

Mhhhhhh…ich liebe den Frühling – vor allem weil es überall so schön blüht und es eine bunte Auswahl an Obst, Gemüse und Beeren hat. Meine Frühlings Favoriten sind: Erdbeeren, Spargel und Rhabarber. Auf dem Food Blog von Mara habe ich einige tolle Rezepte mit meinen Lieblingsobst gefunden. Und hier ist eins davon  Rhabarber-Marzipan Kuchen  100 Rhabarber-Marzipan Kuchen | 08.05.2018 weiterlesen

Schoko-Cake | 19.11.2015

Manchmal könnte man sich nach einem stressigen Arbeitstag in einen Traum aus Schokolade in die Badewanne legen. Oder man könnte sich bei so einem ungemütlichen „Zu-Hause-Wetter“ einfach mal was gutes für die Seele tun, und backen! Dafür braucht man nicht viel außer ein paar Zutaten die jeder zu Hause im Schrank hat. Darauß wird dann Schoko-Cake | 19.11.2015 weiterlesen